2011-08-27 男の料理:ジャージャー麺もどき ひき肉をいためて、マーボー豆腐のもとで味付け。最後にとろみ付け。 あとは冷凍さぬきうどんを解凍したのにかけて一丁あがり。 なんか作りたいといいだしたときに、ストックで簡単に本人が食べたいそうなものが作れると、お互い幸せです。